Pengin Bisnis Kuliner Kekinian, Coba Money Cake, Bukan Sekedar Kue Ultah Biasa

Bosan memberikan kue ulang tahun yang itu-itu saja untuk orang terdekat atau kolega. Kenapa gak jajal kue ulang tahun kekinian ini. Bukan soal tampilannya yang menarik, tetapi isi dibalik kue tersebut.

Ya, para pelaku bisnis kuliner saat ini sepertinya sudah semakin kreatif. Mereka bukan hanya menjual rasa saja, tetapi juga bentuk yang unik saat ini semakin dicari konsumen. Seolah mengikuti perkembangan zaman dan membangkitkan inovasi teranyar, tren kue ulang tahun yang berisi pundi-pundi rupiah saat ini sedang berkembang pesat.

Diberi nama Money Cake, secara tampilan umum gak ada keunikan yang signifikan kok. Bentuknya sama seperti kue tart pada umumnya, terbuat dari bolu coklat atau keju. Yang menjadi perbedaan ketika kamu menarik lilin atau tulisan Happy Birthday dari atas kue. Maka yang keluar adalah pundi-pundi rupiah dalam bentuk pecahan yang beragam tergantung permintaan.

Biasanya nih, uang yang ada di dalam kue tersebut berupa uang kertas. Dengan nominal beragam dan panjang yang disesuaikan jumlah uang tersebut. Nah berikut fakta menarik di balik bisnis money cake ini, simak yuk.

1. Terbuat dari bolu kue biasa

Bolu, sebagai dasar kue ulang tahun (Shutterstock).

Money Cake atau kue ulang tahun berisi uang terbuat dari kue biasa seperti bolu kukus. Tentu cara membuatnya hampir sama seperti kue pada umumnya. Yang kamu perlukan adalah tepung terigu, telur, vanili, susu kental manis, mentega, baking powder dan bahan lain sebagai toping.

Setelah adonan jadi, kamu bisa memasukkannya ke dalam kukusan yang telah dipanaskan, kukus selama kurang lebih 35-40 menit sampai terlihat kecokelatan. Setelah kue jadi, barulah kamu buat kotak di tengah kue guna memasukkan uang dengan jumlah yang sudah ditentukan. Setelah uang dimasukkan ke dalam kue, tutup bagian atas dengan topping seperti menghias kue ulang tahun pada umumnya.

2. Isinya uang asli

Money Cake, kue ulang tahun berisi uang asli (Instagram).

Kamu pasti terheran-heran apakah uang yang keluar dari kue tersebut asli atau tidak. Jawabannya asli kok. Itu betul-betul uang rupiah yang bisa digunakan, bukan uang mainan atau uang palsu.

Sebelumnya, uang yang sudah ditentukan berapa nominalnya tersebut ditaruh ke plastik bening dan dibuat memanjang agar bisa digulung. Tujuannya di taruh ke dalam plastik jelas, agar serpihan kotor yang ada di dalam uang tidak berbaur ke kue. Selain itu kue juga masih bisa tetap dikonsumsi.

Setelah itu rekatkan plastik satu sama lain dengan solasi atau double tip agar membentuk gulungan. Baru setelah itu digulung dan diletakkan ke dalam kotak yang sudah dibuat sebelumnya untuk kemudian ditaruh ke dalam kue.

3. Panjangnya bisa sampai satu meter

Panjang uang di dalam kue bisa mencapai satu meter (Instagram).

Untuk panjang uangnya sendiri pun beragam tergantung konsumen. Jika jumlah uangnya banyak bisa sepanjang satu meter lebih lho. Apalagi kalau permintaan ukuran kue nya besar dan bertingkat, tentu gulungan uang ini semakin banyak.

Untuk pecahan uang kertas yang dipakai juga beragam. Tapi biasanya pecahan Rp 50 ribu dan Rp 100 ribu seperti yang dilakukan oleh artis Dewi Perssik saat ulang tahun suami tercinta. Tapi ada juga kok pecahan uang yang lebih kecil seperti Rp 20 ribu, Rp 10 ribu, bahkan Rp 5 ribu. Semua bisa dikondisikan antara konsumen dan penjual kue ini. Asal jangan uang receh ya.

4. Harga kue bervariasi

Harga kue tentu bervariasi (Shutterstock).

Harga kue ini sendiri tentu bervariasi, tergantung tingkatannya atau ukuran. Biasanya harga yang dipatok belum termasuk jumlah uang yang dimasukkan ke dalam ya. Harga yang diberikan penjual hanya untuk kue ulangtahun saja, tidak termasuk uang. Rata-rata harga kue ini tanpa uang dibanderol Rp 350 ribu. Tapi bisa dikondisikan berapa bujet yang kamu miliki.

Dengan Money Cake ini, selain unik dan gak pasaran, kamu juga gak perlu menyiapkan kado lagi untuk seseorang yang berulang tahun. Karena sudah terdapat kado uang tunai yang mungkin lebih dibutuhkan daripada barang.

Peluang bisnis Money Cake

Kalau kamu tertarik membuka bisnis kue kekinian ini, mudah saja kok. Asal, kamu punya bakat untuk membuat kue yang lezat ya. Jangan sampai kue yang kamu jual rasanya tidak enak. Untuk bahan nya bisa didapat dengan mudah di toko yang menjual bahan-bahan kue.

Kamu hanya memerlukan tepung terigu, telur, margarin, baking soda, gula pasir, vanili, toping keju atau coklat, cetakan kue, pemanggang atau kukusan. Dua alat tersebut dibanderol harga dibawah Rp 150 ribu kok. Seperti alat pengukus bisa kamu beli seharga Rp 130 ribu dan pemanggang di harga Rp 120 ribu. Keduanya dijual online seperti Tokopedia, Shoppe atau Bukalapak.

Untuk bahan-bahan sendiri juga gak sampai Rp 100 ribu. Dengan modal Rp 300 ribu kamu sudah bisa membuka bisnis kue kekinian ini. Apalagi kalau sudah mempunyai peralatan membuat kue, kamu hanya perlu membuat bahan-bahannya saja.

Untuk percobaan awal, kamu bisa membuatnya untuk keluarga terdekat lebih dulu seperti anak atau suami, bisa juga orang tua kan. Cara memasukkan uangnya juga sudah banyak dishare di Youtube. Era digital seperti saat ini memudahkan siapapun yang memerlukan informasi. Yang kamu perlu adalah niat yang kuat sebelum memulai bisnis, jangan hanya ikut-ikutan orang lain. Boleh terinspirasi, tapi jangan mudah menyerah.

Selamat mencoba dan semoga bisnis kamu berhasil ya. (Editor: Winda Destiana Putri).